Nouvelles
Un départ en vacances sucré : Le 15 Pâtisserie à l’EFIB !
Un buffet de mignardises colorées attendait les élèves et leurs parents dans la cour de l’école, alors que la dernière heure de cours avait sonné. Une véritable exposition de couleurs et de goûts, réalisée par Pooja, chef de Le 15 Patisserie (JN Palkar Road, Worli).
De la tarte au citron au macaron en passant par l’opéra, les saveurs de la pâtisserie française ont été dégustées avec nostalgie et grand plaisir ! D’autant que Le 15 propose un éventail de douceurs dont les recettes et la confection arrivent tout droit de Paris, Pooja ayant été formée à l’école du Cordon Bleu !
L’EFIB est heureuse de participer à la promotion de cette talentueuse chef pâtissier, dont le succès a permis d’ouvrir une 2e boutique au Good Earth (Raghuvanshi Mills Compound, Lower Parel). Des ateliers de cuisine y sont d’ailleurs proposés.
Si vous souhaitez en savoir plus, RDV sur leur site
 |
 |
 |
